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我们那些日子是繁忙的，繁忙，工作在这个庭院外面，而且设法得到这个房子的里面照料。 因此我们划分责任。 伊丽莎白， 14和洛雷塔， 7，是我二谁真正地喜欢在这个庭院里帮助除草和收获。 我们其余的人清洗这个房子。 这些温暖的春日明确地有我们在清洁心情。 我们在5月或6月通常需要一个周末给我们的房子一详尽的大扫除。 我们的其中一件第一件事是中断所有帷幕并且给他们一件好洗涤物。 我们的洗衣店线将是拍动在微风的充分的新鲜，干净的帷幕。 当帷幕下来时，我们在放回他们之前也洗涤所有窗口和屏幕。  在我们投入了之前帷幕在房子里支持我们洗涤所有墙壁和天花板与拖把。 家具十分地被清洗，包括中断山胡桃摇摆物外部和喷洒他们。 我们采取床垫并且震动他们，也拂去他们的灰尘并且翻转他们。 一旦所有帷幕回来和被冲的家具，我采取一切在我的内阁外面并且洗涤他们。 这包括所有盘，包括我几乎不使用的好部分。 它再总是感到很好有干净的一切。 与八只儿童的肮脏的小的手在这个房子附近，事可能得到弄脏真正地迅速，但是，至少在春季大扫除以后，一切有一阵子再发光。 孩子全部似乎喜欢参加，因此真正地一起是好家庭时间。 这份食谱是其中一个激起的温暖的天的第一个凉快，可口点心。 我的姐妹苏珊喜欢做此，并且它非常长期不持续，当她带来它时。 草莓饼 外壳 11/2杯子面粉 1/2茶匙盐 1/2杯子Crisco油 2把大汤匙牛奶 2把大汤匙糖 装填 1/2杯子糖 3把大汤匙玉米淀粉 2把大汤匙清淡的玉米糖浆 1杯水 3把大汤匙草莓明胶 红色食用色素少量下落 11/2夸脱切开了草莓 预先加热烤箱到400度。 做外壳： 搅动一起面粉、盐、油、牛奶和糖，直到您食用光滑的面团。 按面团入9英寸饼平底锅。 烘烤直到金黄，大约12分钟。 做装填： 结合糖、玉米淀粉、玉米糖浆和水在平底深锅并且到沸腾带来。 煮沸耕种浓厚，大约5分钟。 从热去除。 引起明胶和食用色素。 冷却，直到温热。 加草莓并且涌入这个冷却的外壳。 冷藏2个小时在服务之前。 做6到8服务。 对于更多信息关于安曼人烹调和文化和关于Eicher家庭参观amishcookonline.com读者与烹饪或文化问题能写Lovina在： 门诺派中的严紧派的厨师， c/o绿洲Newsfeatures，邮箱2144， Middletown，俄亥俄45042。
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