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新しいビールの秘密
ZDNet 6月3日 2008年
最も最近のアメリカの化学社会週間 (ACS)PressPacに従って、ベネズエラの科学者はビール好みを長い時間の間より新しい保つ方法を見つけた。
源: Googleのニュース

アメリカの化学社会の週間PressPac:



ラットによるコーヒーの簡単な吸入が睡眠を減らすのを助ける方法で彼らの遺伝子発現を変えたという科学者のレポートは圧力を剥奪引き起こした。
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即時解放のための記事#1

コーヒーの香りは頭脳の遺伝子を蹴始める
農業および食糧化学のジャーナル

頭脳に目覚し呼出しを送るためにコーヒーを飲みなさいか。 またはちょうど豊富で、暖かい香りをかぎなさいか。 科学者の国際的なグループはコーヒー香りを単に吸い込むことが頭脳の遺伝子の活動を変えるという最初の証拠の一部を報告している。 実験室のラットとの実験では、コーヒー香りが蛋白質の表現のダース遺伝子そしてある変更より多くの表現を管弦楽に編曲することが、分った睡眠の剥奪の圧力を減らすのを助ける方法で。 調査はACSの農業および食糧化学の隔週ジャーナルの6月25日問題のために予定される。

何百もの調査がコーヒーの原料で行われたことをハンSeok Seoおよび同僚は、指摘する有利な健康に対する影響につながる物質を含んで。 「コーヒー香りの有利な効果を取扱う少数の調査が」、それら注意するある。 「この調査であるラットの頭脳の睡眠によって剥奪引き起こされる圧力のコーヒー豆の香りの効果を明瞭にするための最初の努力」。は

そのギャップをうめ始めるためにそれらは実験室のラットが睡眠の剥奪によって重点を置かれたあるラットを含むコーヒー香りを、吸い込むようにした。 調査はそれからラットの頭脳の遺伝子および蛋白質の表現を比較した。 くんくんかがれたコーヒーが17の遺伝子で活動の異なったレベルを示したことラット。 遺伝子の13は重点を置関係した損傷から神経細胞を保護すると知られていた健康的な酸化防止活動の蛋白質を含むコーヒーグループとの強勢群と圧力間の差動mRNAの表現を、示した。 か。 MTS

即時解放のための記事#1
「睡眠の剥奪によって重点を置かれるラットの頭脳のコーヒー豆の香りの効果: 指定コピーおよび第2ゲル基づかせていたProteomeの分析を」

ダウンロードの全文の記事
http://dx.doi.org/10.1021/jf8001137

接触:
ハンSeok Seo、Ph.D。
ソウルの国民大学
ソウル、南朝鮮
電子メール: abc6978@empal.com




数千年にわたる金属の使用を追跡する中国のLiangzhi湖からの科学者によって使用される中心の沈殿物。
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即時解放のための記事#2

湖の沈殿物の助けの科学者は7,000年間の鉱山、中国の金属の使用をたどる
環境科学及び技術

新しい地球化学の調査は7,000年間の中央中華人民共和国の鉱山そして金属の使用を照らし、空輸の汚染の変動に中国の歴史の青銅器時代そして他の軍および産業期間の間にこれらの傾向をつなぎ。 科学者が先史時代の時間以来の地域の人的活動の累積的な環境影響を査定するのをよりよく助けることができる調査はACSの環境科学及び技術の半月ごとのジャーナルの7月1日問題のために予定される。

従って湖北省のLiangzhi湖から取られたカーボン日付がついた中心の沈殿物を使用してXiang東李および同僚は中国文明の開発の重要な地域にあった5,000 Liangzhi湖に紀元前に遡る湖で金属の沈殿物の傾向を追跡でき、ローカル廃水の排出によって比較的undistributed、そして生態学的な変更を調査する理想的な場所であり、過去人的活動の効果は、科学者言う。

銅の約3,000ので紀元前に始まって集中、沈殿物のニッケル、鉛および亜鉛は始め、古代中国の青銅器時代の手始めを上がり、見つけられた研究者示す。 遅い青銅器時代(220 A.D.への475紀元前に)では、多数の戦争と対応する時代は82%銅の集中を高めた36%のおよび鉛を沈殿させる。 銅がおよび鉛は青銅色用具および武器を作るのに広く使用された。 沈殿物は環境の変更によって影響を及ぼされる過去の人的活動を反映する現代時代にワックスを掛け、衰退し続ける地域の採鉱し、金属の使用法提案する。 か。DMD

即時解放のための記事#2
「七千年間の中央中華人民共和国の湖の沈殿物からの金属の鉱山そして利用の記録」

ダウンロードの全文の記事
http://dx.doi.org/10.1021/es702990n

接触:
Xiang東李、Ph.D。
香港の工芸学校大学
香港、中国
電話: (852) 2766 6041
ファクシミリ: (852) 2334 6389
電子メール: cexdli@polyu.edu.hk


即時解放のための記事#3

澱粉の消化力を調整する自然な植物材料
薬効がある化学のジャーナル

スイス連邦共和国の研究者は澱粉の消化力を調整するかもしれない自然な植物材料の報告の発見であるか。 ボディの砂糖へのポテト、米および他のcarbohydrate-rich食糧の転換の減速。 調査結果は糖尿病を戦う新しい機能食糧にACSの薬効がある化学の隔週ジャーナルの6月26日問題のために予定されたレポートで、言う導くことができる。

新しい調査では、主消化が良い蛋白質がブドウ糖か血糖にalpha-amylaseを急速に変えるある特定の高キャブレターの食糧を呼んだことをエレナLo Piparoおよび同僚は説明する。 その速い転換は糖尿病を持つ患者の血糖の突然のスパイクで起因する。 食べることの後で血ブドウ糖の急激な上昇を管理する共通の臨床作戦は特定の澱粉分裂の酵素を禁じる薬剤の代理店の使用である。 ある自然な食糧はalpha-amylaseを妨げることができる化学薬品を含むようであることを研究者が幾年もの間知っていたがこれらの物質の行為の厳密な構造そしてメカニズムは未知に残った。

Nestlの研究者か。 研究所はこのプロセスを調整できる更にこの相互作用が起こる分子メカニズムを理解するために自然な食糧基づかせていた混合物を見つけることに興味があり。 分子模倣の技術を使用してそれらはflavonoidsと呼ばれた19の植物の部品をalpha-amylaseの活動を妨げる機能のためにテストされるために選んだ。 それらは活動を禁じたかどれがの99% alpha-amylaseの重要な阻止を用いる7つのflavonoids、最も強いのを識別した。 この調査から得られた知識は食糧基づかせていた混合物および自然な特性についてのよりよい理解を、健康および健康の肯定的な影響のプロダクトの研究開発を助けるためにもたらす。 か。 MTS

即時解放のための記事#3
「制御の澱粉の消化力のためのFlavonoids: 禁じるための構造条件人間のAlpha-Amylaseを」

ダウンロードの全文の記事
http://dx.doi.org/10.1021/jm800115x

接触:
エレナLo Piparo、Ph.D。
Nestlか。 研究所
ローザンヌ、スイス連邦共和国
電話: 41- (0) 21-785-9530
ファクシミリ: 41- (0) 21-785-9486
電子メール: elena.lopiparo@rdls.nestle.com




研究者は複合材料の耐久性そして強さを高めるために植物繊維の細菌のセルロースを沈殿させる新しい方法を報告する。
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即時解放のための記事#4

細菌からのセルロースのコートは緑、より強く自然な合成物をもたらす
Biomacromolecules

イギリスの研究者は植物繊維の表面のセルロースの沈殿物の粘着性があるコーティングに細菌の最初の使用、および他のプロダクト車に強い、軽量材料、飛行機として使用する拡大する回復可能なプラスチック合成物の自然な繊維の使用をかもしれないプロセスを報告する。 上塗を施してある繊維は強さを提供し、合成物をbiodegradabilityに影響を与えないで耐久にする。 それらは(リサイクルするか、または) compositingのためにより適しているより一般的な石油基づかせていた合成物、研究者は言う。 調査はACSのBiomacromoleculesの6月問題、月例ジャーナルのために予定される。

新しい調査では、使用中の総合的な複合材料が今非更新可能からなされることをアレキサンダービスマルクおよび同僚は、より高くなっている石油の源指摘する。 これらの材料はまた気分にさせられたとき破壊しためにだけにくい作成する環境に危険をもたらすものを。 自然な繊維からなされる既存の合成物は悪い付着の質を示し、によって使用増強されなければ有毒である、研究者のノート他の総合的なカップリングの代理店の、いくつかがならない。

研究者は特別な発酵プロセスによって細菌のセルロースのnano大きさで分類された粒子と麻およびサイザルアサ繊維に塗った。 上塗を施してあるサイザルアサ繊維は、研究者言う機械特性、合成物の使用のための理想的な特性を失わないで元の繊維がより大いによりよい付着の特性を示した。 変更された麻繊維はまた付着の特性を改良したが、強さの損失を示されていて、注意する。 か。 MTS

即時解放のための記事#4
「細菌を使用して自然な繊維の表面の修正: 階層的な繊維強化Nanocompositesを」作成する自然な繊維に沈殿の細菌のセルロース

ダウンロードの全文の記事
http://dx.doi.org/10.1021/bm800169g

接触:
アレキサンダービスマルク、Ph.D。
帝国大学ロンドン
ロンドン、イギリス
電話: 44 (0) 20 7594 5578
ファクシミリ: 44 (0) 20 7594 5638
電子メール: a.bismarck@imperial.ac.uk


9つのAM、東部標準時、2008年6月16日のために輸出禁止を命じられる記事#5

製造業者の住所労働者の安全としてますます有効な薬剤の原料の提供の成長市場
化学薬品及び工学ニュース

戦い癌および他の病気のための改良された薬剤を開発するためには、薬剤の研究者はより小さい線量を可能にするますます有効な薬剤の原料を見つけ少数の副作用を、化学薬品の6月16日問題のために予定された記事に従って引き起こしている間及びニュースを設計する。 この開発はまた安全をこれらの強力で新しい化学薬品--にさらされるかもしれない植物の労働者の保証している間薬剤の原料の製造業者による努力を生産を高めるための産んだ。

C&ENの架空の経歴では、これらの強力な代理店が販売の$48,000,000,000を毎年悩まし、全面的な薬剤の市場の率で二度育っている急速に拡大の抗癌性の薬剤の市場の部分であることを年長の対応したアンThayerは指摘する。 これらの物質は0点規正する目標とされた薬剤を含んでいて、全体のボディをあらゆる悪影響--にさらすよりもむしろ病気のティッシュおよび細胞で。

これらの有効な薬剤の原料のために需要がある成長はそれらの作成を専門にする製造業者の数の増加に貢献している。 その結果、薬剤の製造業者は原子格納容器のより高く、より安全なレベルで作動でき、露出からこれらの有効な材料への労働者を保護するために特殊な設備を加えている新しい設備を記事注意する造っている。

9つのAM、東部標準時、2008年6月16日のために輸出禁止を命じられる記事#5
「含んでいた化学」を

この物語は6月16日に利用できるで
http://pubs.acs.org/cen/coverstory/86/8624cover.html

先回り情報のため、接触:
ミハエルBernstein
ACSのニュース・サービス
電話: 202-872-6042
ファクシミリ: 202-872-4370
電子メール: m_bernstein@acs.org

ジャーナリストの資源

日付を救いなさい: ACS 236th国民の会合、フィラデルヒィア8月17-21日、

2008'sの最も大きく、最も重要な科学的な会議の1つか。 アメリカの化学社会の236th国民の会合そして博覧会は2008年8月17-21日、フィラデルヒィアで、Pa握られる。 少なくとも12,000人の科学者および他は化学に新しい発見の8,000以上のレポートを含めるでき事のために待たれる。 学際的な主題は健康のための化学である: 過渡的な研究に触媒作用を及ぼすこと。 登録、ハウジング、新聞発表およびインターネットによって利用できる現地の記者会見の情報に引続き注目しなさい。

新しいACSの年報

2007 ACSの年報、私達の科学、私達の生命、私達の物語は、科学の化学そして化学を含む多数分野に合わせることを試みているジャーナリストのための貴重な資源である場合もある。 レポートは化学者になぜなったか彼らの自身の単語で記述しているACSのメンバーを特色にし、人々の生命を改善するか彼らの仕事について報酬を与えることを見つける何、そして化学助けの変形力が土台の全体的な問題に演説するいかに。 一部は滑稽、いくつか心に訴えるである。 すべては強制的である。 最近出版されたレポートはである: http://www.acsannualreport.org/acsannualreport/2007。

ジャーナリストのためのChemMattersの問題

高等学校化学学生、教師、および他のためのこの年四回ACSの雑誌は活発で、理解しやすい方法の日常生活を支える化学を説明する。 ChemMattersはwww.acs.org/chemmattersで利用できる。 また編集者、軽打のページの連絡によって最新問題を、で受け取ることができる: 202-872-6164またはchemmatters@acs.org。

ACSの新聞発表

いろいろ化学関係したトピックの概要科学の新聞発表。 http://portal.acs.org/portal/acs/corg/content?_nfpb=true&_pageLabel=PP_ARTICLEMAIN&node_id=222&content_id=CTP_006740&use_sec=true&sec_url_var=region1

概要化学語集http://antoine.frostburg.edu/chem/senese/101/glossary.shtml

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アメリカの化学社会か。 世界で最も大きい科学的な社会か。 多数のデータベース、同業者審査されたジャーナルおよび科学的な会議によって化学関係した研究へのアクセスの提供の米国議会そして全体的なリーダーがチャーターする非営利組織はある。 その主要なオフィスはワシントンD.C.、およびコロンブス、オハイオ州にある。


 

 
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